Bảo Quản Thực Phẩm An Toàn Với Màng PE

Nói Tới Màng PE có thể nhiều người không biết thậm chí còn chưa từng nghe thấy, nhưng nói đến màng bọc thực phẩm chắc chắn ai cũng biết. Trong những năm gần đây, màng pe bọc thực phẩm đã trở thành người bạn thân thiết của các bà nội trợ bởi tính tiện dụng của nó

1. Màng pe là gì ? Tại sao dùng màng pe để bọc thực phẩm

Màng PE bọc thực phẩm

Hiểu một cách đơn giản, màng pe bọc thực phẩm là một loại màng nilon mỏng được sản xuất từ nhựa, có thể kéo dãn và bám dính nên được dùng để bọc thực phẩm, quấn pllate hàng hóa...

Đặc điểm của màng pe : trong suốt, không có màu, không có mùi , cũng không phản ứng với các dung môi phổ biến, trơ với axit, kiềm, không cho nước và không khí đi qua...đặc biệt là dai và có thể kéo dãn lên tới 350% theo 360 độ 

Lý do nên dùng màng pe để bọc thực phẩm : như các bạn cũng biết, trên thị trường có 3 loại màng bọc thực phẩm là màng pvc, màng nhôm, màng pe. Tuy nhiên, các chuyên gia an toàn thực phẩm vẫn khuyên dùng màng pe vì 3 lý do sau : 

- Màng pe bọc thực phẩm được làm từ nhựa Polyethylene không độc và có tính đặc dẻo, trong suốt nên không cần dùng các chất phụ gia làm mềm hạt nhựa, làm trong khi sản xuất nên màng pe không chứa chất gây hại cho cơ thể, an toàn hơn, và có thể dùng cho mọi loại thực phẩm 

- Màng pvc được làm nhựa  Polyvinyl chloride không độc nhưng lại đục và cứng nên khi sản xuất màng pvc người ta cho thêm chất phụ gia để làm trong hạt nhựa, làm mềm, những chất này khi tiếp xúc với thực phẩm ở môi trường axit, kiềm hoặc ở nhiệt độ cao...sẽ thôi nhiễm ra thực phẩm, gây hại cho sức khỏe người sử dụng

- Màng nhôm ( giấy bạc ) trong thành phần chứa kim loại ( nhôm ) nên trong môi trường axit sẽ có phản ứng ăn mòn, một phần nhôm tạo ra sẽ nhiễm vào thức ăn gây hại cho cơ thể. Ngoài ra màng nhôm cũng không thể dùng trong lò vi sóng vì nó sẽ làm lệch hướng sóng điện từ là hỏng lò 

2. Cách Dùng Màng PE Để Bảo Quản Bọc Thực Phẩm 

Quả bí cắt ra không dùng hết, bạn chỉ lấy màng bọc phần vết cắt lại, và cho vào tủ lạnh là bạn có thể đến ngày hôm sau mà không sợ hỏng 

Thịt luộc còn thừa ở bữa trưa, bạn chỉ cần để nguyên trên đĩa và bọc lại bằng 1 lớp màng pe, cho vào tủ lạnh là bạn có thể để đến bữa tối mà không sợ hỏng hay là ám mùi trong tủ lạnh

Nải chuối mua về, bạn chỉ cần lấy màng bọc phần cuống lại và bạn cho vào tủ lạnh cho vào ngăn mát và bạn có thể để cả tuần mà không sợ hỏng nữa 

Cách sử dụng màng pe bọc thực phẩm rất đơn giản, bạn chỉ cần bọc trực tiếp thực phẩm hoặc để chúng ở đĩa/bát/hộp sau đó bọc miệng tất cả lại là được. Màng pe có độ dãn và bám dính tốt, nên chỉ cần bạn kéo dãn màng miết nhẹ là chúng sẽ tự dính kín

Bảo Quản Thực Phẩm Bằng Màng PE

Những Chú Ý Khi Sử Dụng Màng PE :

- Chỉ cần 1 lớp là đủ, nhiều người cẩn thận sợ sẽ bị rách hay không chặt nên đã bọc 2, 3 lớp nhưng như thế chỉ phí màng bọc mà không cần thiết

- Chỉ dùng màng pe bọc đồ cho vào lò vi sóng khi đó là loại màng được thiết kế riêng cho lò vi sóng, không được dùng màng pe bình thường cho vào lò vi sóng vì có thể gây hại cho sức khỏe

- Khi lựa chọn màng pe bọc thực phẩm nên lựa chọn hàng của công ty uy tín, không dùng màng pe đã qua sử dụng không dùng khi thấy màng bị sun, mốc, có mùi lạ hay màu khác

Sự Lựa Chọn Của Các Bạn Là Thành Công Chúng Tôi !!!

Rất Hân Hạnh Được Phục Vụ !!!

Công Ty TNHH Đầu Tư Và Sản Xuất Gia Hưng

Số 6, ngõ 293, Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội

Hotline : 0926864444

Website : giahungpro.com / vatlieudonggoi.net